Меню:
Меню ресторану "Мольфар"
Стартери та закускиСупи та юшкиМ'ясо на вогні🥩Салати від Мольфара 🥗 Кухня Закарпаття 🗻Основні страви Пасти та равіолі🍝 Риба на вогні 🐠 Для самих маленьких👶Гарніри до стравНа солодке🍰Сніданки для відвідувачівДієтичне менюЗакуски до пиваКаваКава без кофеінуЧайПрохолоджувальні напоїМолочні коктейліАперитив меню Lounge коктейліПивоВиноІгристі винаГорілки меню ВіскіРом та ТекілаКоньяк менюЛікери менюПослугиМінеральні води
Меню ресторану "Мольфар"
Стартери та закуски
Білі гриби з Шаянського лісу
260 UAH
Мариновані білі гриби, цибуля. Олія, зелень
150г
Сет благородних сирів з медом
290 UAH
Сир пармезан, сир з пліснявою, сир козинний , камамбер, мед , грецький горіх , соус ягідний .
280 г
М'ясна дошка до пива
800 UAH
Курячі крильця, картопля фрі, ребро свиняче BBQ, курячі нагетси, ковбаски свинячі, соуси часниковий, світчилі та барбекю.
1кгг
40хв
Сет Закарпатського сала
220 UAH
Сало копчене , грудинка власного посолу, сало з проріззю в спеціях.
250г
Соління
150 UAH
Огірки, Капуста, та помідори квашені
400 г
15хв
Тартар з лососем і авокадо
290 UAH
Лосось, авокадо, огірок свіжий, чіабата, манго
300 г
Тартар з тунцем та авокадо
260 UAH
Тенець , авокадо, манго, оливкова олія, чіабата .
300г
20хв
Запечений камамбер з ягодами та ягідним соусом
240 UAH
Сир мякий камамбер , чгоди , мед , горіх , ягідний соус
200 г
20хв
Овочеве плато
190 UAH
Свіжий огірок, помідори, цибуля, перець солодкий , часник, зелень
370 г
25хв
Оселедець з картоплею по селянськи
150 UAH
Оселедець власного посолу, картопля по селянськи, хліб бородинський, маринована цибуля.
300 г
15хв
Тартар з телятиною
290 UAH
Теляча вирізка, , каперси, корнішони, цибуля синя , олія оливкова , хліб бородінський ., яйця перепілки , соус
250 г
Паштет з курячої печінки та цибулевим мармеладом
110 UAH
Куряча печінка сувід ,чіабата, цибулевим мармелади
220 г
Курячі крильця світчілі
160 UAH
300г
30хв
Брускета з лососем
250 UAH
Брускета з хамоном
250 UAH
Супи та юшки
Бограч по закарпатськи
280 UAH
(Смак насичений, з гостринкою, ароматом спецій та овочів, страва навариста з м'яса - ягнятина, телятина, свинина)
350мл
30хв
Рекомендовано
Борщ український
250 UAH
(Класичний український борщ/Сметана/Сало свіже/солене/Хліб)
400мл
20хв
Рекомендовано
Бульйон по-домашньому
190 UAH
(Насичений курячий бульйон. Подається зі свіжою зелнню)
350г
20хв
Рекомендовано
Грибна юшка
220 UAH
(Густий суп, виготовлений на основі бульйону зі свіжих або сушених грибів. Має насичений аромат)
300г
20хв
Рекомендовано
Крем-суп зі свіжих білих грибів
220 UAH
(Крем-суп має м'яку текстуру і ніжний смак. Він прекрасно підійде для людей на дієті)
350г
20хв
Рекомендовано
Веганське
Новинка
Вегетаріанська
М'ясо на вогні🥩
Овочі гриль
180 UAH
0.300г
Ребра BBQ з картоплею та корнішонами
370 UAH
0.400г
Шашлик курячого бедра
120 UAH
(Куряче філе, цибуля ріпчаста, кетчуп)
100г
30хв
Шашлик свинний
140 UAH
(Шия свинна/Цибуля маринована/Кетчуп)
100г
30хв
Рекомендовано
Каре ягняти на мангалі
220 UAH
(Баранина каре/Цибуля маринована, ягідний соус)
100г
30хв
Рекомендовано
Стейк Рібай
320 UAH
Рібай — найбільш відомий класичний стейк у світі. Стейк виготовляється з реберної частини бика, а саме — з 5 по 12 ребро. Завдяки вологому визріванню, м’ясо виходить дуже ніжним та соковитим. Вагова страва
Від 0.100г
30хв
Стейк Ті-боун
290 UAH
Стейк Ті-боун — великий стейк, розділений навпіл кісткою у формі літери “Т”. Цей стейк виробляється зі шмата м’яса, який поєднує у собі м’якість, ніжність філе-міньйон та насичений м’ясний смак соковитого стріплойну.
0.100г
30хв
Стейк Нью-Йорк
290 UAH
Нью-Йорк — преміальний стейк, який виготовляється з реберної частини бика «Тонкий край». По периметру стейка проходить тонка смужка жиру, що надає м’ясу соковитість.
0.100г
30хв
Салати від Мольфара 🥗
Салат овочевий в грецькому стилі
220 UAH
Помідор, огірок, перець солодкий, сир Фета, мікс салату, маслини, синя цибуля, прованські трави, оливкова олія, лимон
300 г
20хв
Салат Цезар з індичкою Су-від
260 UAH
Салат Айсберг, філе індички, бекон, яйце перепелинн сир Пармезан, томати черрі, соус на основі майонезу, анчоусів, каперсів, соєвого соусу та пармезану
350 г
25хв
Теплий салат з телятиною
350 UAH
Вирізка теляча, морква, огірок, мікс салату, соус світ чіллі,перец солодкий.
300 г
20хв
Мікс салат з молодими сирами та томатами
230 UAH
Мікс салату, сир Моцарелла, сир Фета, помідор, томати черрі, оливкова олія
0.280г
Мікс салат з тигровими креветками та авокадо
320 UAH
Мікс салату, тигрові креветки , авокадо, сир Моцарелла, томати черрі, сир Пармезан, соус цитрусовий , апельсин , конжут, мигдальні пластівці,та оливкової олії
300 г
Салат Капрезе
280 UAH
Томати, моцарела, базилік, горіх грецький, оливкова олія, зелень, часник
300г
150
Салат Нісуас
310 UAH
Тунець обжарений в конжуті, помідор свіжий, листя салату, яйця перепілки, крем сир , соус медово- гірчичний, унагі ,лайм
300 г
Кухня Закарпаття 🗻
Глечик від Мольфара
280 UAH
Свиний ошийок, томлений з картоплею, солодким перцем, морквою, цибулею, білими грибами, помідорами, з часником та свіжою зеленню
350 г
Деруни з білими грибами та бринзою
310 UAH
Картопляні деруни, з соусом з білих грибів, з сиром Бринза, томатами черрі та свіжою зеленню
350 г
Банош з бринзою та шкварками
290 UAH
Кукурудзяна крупа, молоко, вершки, масло вершкове, сир Бринза
400 г
Пательня з куркою та міксом овочів
240 UAH
Філе куряче, морква, цибуля, спаржева квасоля, кукурудза, броколі, цвітна капуста, соєвий соус, вершкове масло, подається з медово-гірчичним соусом
0.300г
Пательня з бараниною
260 UAH
Баранина, стручкова квасоля, броколі, цвітна капуста, картопля, свіжа зелень, соєвий соус та соняшникова олія
300 г
Дерун Довбуша
240 UAH
Великий дерун з куркою , грибами та сирним соусом .
350 г
Чанахі по Львівськи
180 UAH
350г
30хв
Основні страви
Курча табака з овочами гриль
375 UAH
Курка домашня, кабачок, перець болгарський , печериці , баклажани
600 г
Качина грудка з грушею та ягідним соусом
395 UAH
Філе качиноі грудки з томленою грушею у білому вині з ягідним соусом та інжиром
300г
Качина ніжка з кус-кусом та овочами
280 UAH
Качинна ніжка, суміш овочів, каша кус- кус
300г
Ребра BBQ з картоплею та корнішонами
370 UAH
Томлені свинячі ребра, картопля по селянське, корнішони та соус BBQ
400г
Стейк з тунця з мексиканськими овочами
280 UAH
Стейк тунця Лоінс , суміш мексиканських овочів в кисло- солодкому соусі
140г
40хв
Короп з нашого ставка з рисом та овочами
110 UAH
Запечений короп, рис, овочі
100 г
30хв
Пасти та равіолі🍝
Паста "4 сири"
250 UAH
Спагетті, вершки, сир твердий, сир Чеддер, сир з блакитною пліснявою, сир Пармезан, томати черрі
270 г
Паста з куркою та грибами
230 UAH
Спагетті, вершки, філе куряче, шампіньйони, томати черрі, сир Пармезан
280г
Спагетті Карбонара
230 UAH
Спагетті, грудина і бекон копчені, часник, яєчний жовток, сир Пармезан, біле сухе вино, зелень петрушки
280г
Паста з морепродуктами
300 UAH
Філе лосося, помідори чері, тигрові креветки , соус пілатті, сасник пармезан
350г
25хв
Риба на вогні 🐠
Дорадо на грилі з лимоном
150 UAH
Вагова страва, Дорадо, подається з лимоном та томатами
від 0.100г
30хв
Скумбрія-гриль з лимоном
95 UAH
Вагова страва, Скумбрія, лимон, часник, оливкова олія, свіжа зелень
Від 100 g г
Сібас запечений з травами
150 UAH
Від 0.100г
30хв
Голець запечений
150 UAH
Голець (Salvelinus) – це рід риб із родини лососевих,запечений з травами.
30хв
Для самих маленьких👶
Спагетті з дитячими сосисками та сиром
150 UAH
Спагетті, сосиски дитячі, сир твердий, масло вершкове, сіль
0.200г
Макарони букви з сиром пармезан та сосисками
140 UAH
250г
Нагетси з картоплею фрі
180 UAH
300г
Пельмені дитячі Малятко зі сметаною
110 UAH
0.250г
Індичка сувіт з картопляним пюре
190 UAH
240 г
Бургер з індичкою
220 UAH
Гарніри до страв
Квасоля стручкова
80 UAH
Квасоля стручкова, масло вершкове, сіль, соєвий соус, кунжут
0.200г
Булгур
80 UAH
Булгур, сіль, вершкове масло, олія соняшникова, томати черрі
0.200г
Пюре картопляне
110 UAH
Картопля, масло вершкове, молоко, сіль
220 г
Картопля по-селянськи
110 UAH
Картопляні скибочки обсмажені в олії , сіль, цибуля, часник, свіжа зелень
0.250г
Рис з овочами
110 UAH
Рис Басматі, масло вершкове, куркума, сіль, морква, цибуля, квасоля стручкова, кукурудза, перець солодкий
200г
Овочі на пару
110 UAH
Морква, стручкова квасоля, цвітна капуста, броколі, перець солодкий, кукурудза, масло вершкове, сіль
0.200г
Кус-кус
80 UAH
Кус-кус, сіль, масло вершкове, олія соняшникова
200г
Картопля фрі з кетчупом
140 UAH
0.250г
Каша гречана
80 UAH
200 г
Овочі гриль
180 UAH
200 г
На солодке🍰
Штрудель з вишнею
260 UAH
Штрудель з тіста Філо, вишня, горіхи, морозиво, цукрова пудра, ягідний соус
260 г
Шоколадний фондан
210 UAH
Шоколадний фондан, морозиво, ягідний соус, цукрова пудра, мигдаль
200г
Штрудель з яблуком та корицею
220 UAH
Штрудель з тіста Філо, яблуко, кориця, морозиво, ягідний соус, цукрова пудра
260г
20хв
Морозиво в асортименті
60 UAH
На вибір - шоколадне, вишня, з білими грибами, фісташка, шоколадно-кокосове, банан, зелений банан, диня, блакитний янгол, пломбір
50г
Медовик від Мольфара
160 UAH
150 г
Сніданки для відвідувачів
Круасан з лососем та зеленю 350 грм
400 UAH
У вартість входить десерт
Омлет з салатом 350 грм
400 UAH
Омлет з зеленю у вартість входить десерт на вибір
Яєшня з беконом та зеленню 350 грм
400 UAH
Яєшня з беконом
350 грм г
Вівсянка з фруктами 350 грм( додаток до сніданку)
Сирники з варенням ( додаток до сніданку)
Дод
Дієтичне меню
Індичка сувіт з картопляним пюре
180 UAH
250 г
Каша гречана з маслом
50 UAH
0.200г
Каша перлова з маслом
50 UAH
0.200г
Рис відварний з маслом
50 UAH
0.200г
Салат із синьої капусти з огірком та кукурудзою
80 UAH
0.200г
Крем-суп з шампіньйонів
180 UAH
0.300г
Салат зі свіжоі капусти
100 UAH
220 г
Закуски до пива
Фісташки до пива
160 UAH
0.100г
Чіпси Pringle's в асортименті
280 UAH
Горішки в клярі до пива
120 UAH
100г
Арахіс до пива
60 UAH
100г
Кава
Американо
60 UAH
60мл
Еспресо
60 UAH
30мл
Рекомендовано
Лате
90 UAH
260мл
Рекомендовано
Капучіно
80 UAH
230мл
Рекомендовано
Раф-кава
100 UAH
230мл
Какао
100 UAH
250мл
Рекомендовано
Айс-Лате
120 UAH
230г
Глясе
100 UAH
120г
Флет-вайт
80 UAH
240г
Оранж кава
120 UAH
230г
Молоко до кави
20 UAH
50мл
Кава без кофеіну
Еспресо
60 UAH
30г
Американо
60 UAH
60г
Капучіно
80 UAH
230г
Лате
90 UAH
260г
Флет-вайт
80 UAH
240г
Чай
Чай в асортименті
100 UAH
На вибір - Травяний, зелений, чорний, фруктовий
500мл
Авторський чай "Мольфар"
150 UAH
500мл
Авторський чай з бузиною
150 UAH
500мл
Авторський чай з журавлиною
150 UAH
500мл
Авторський чай "Blackberry"
150 UAH
500мл
Глінтвейн
150 UAH
Вино червоне напівсолодке, спіціі до грінтвейну
200мл
Дод. лимон
30 UAH
30г
Дод. мед
35 UAH
50г
Прохолоджувальні напої
Кока-кола
60 UAH
500мл
Фанта
60 UAH
500мл
Спрайт
60 UAH
500мл
Тонік Швепс
60 UAH
330мл
Фанта ж/б
60 UAH
330мл
Кока-кола ж/б
60 UAH
330мл
Спрайт ж/б
60 UAH
330мл
Сік в асортимені
50 UAH
Ананас, яблуко, апельсин, вишня, мультифрукт, лимон, гранат, манго, персик
250мл
Узвар
50 UAH
250мл
Лимонад полунично-м'ятний
150 UAH
400мл
Мохіто безалкогольний
150 UAH
400мл
Лимонад ананасово-базиліковий
150 UAH
400мл
Ice tea
150 UAH
300мл
Лимонад з ківі
150 UAH
370мл
Лимонад "Зелене яблуко"
150 UAH
370мл
Лимонад апельсиново-грейпфрутовий
150 UAH
370мл
Фреш апельсиновий порц.
180 UAH
200г
Фреш грейпфрут порц.
180 UAH
200г
Молочні коктейлі
Молочно-банановий
150 UAH
430мл
"Прохолода"
150 UAH
Молочний коктейль на основі лісових ягід
350мл
Молочно-кавовий
150 UAH
280мл
Аперитив меню
Апероль aperativo (настоянка) 50 мл
125 UAH
50г
Бехеровка (настоянка) 50 мл
100 UAH
50 г
Lounge коктейлі
Aperol spritz
250 UAH
Жінки обирають класику!
265мл
Mohito ice
250 UAH
А Ви знали, що цей напій придумали пірати на території Куби?
275мл
Gin & Tonic
250 UAH
Як виявляється, ще з XIXст. цим коктейлем лікували малярію. А кажуть, що: "Пити не корисно".😁
230г
French 75
250 UAH
Френч - не той, що нігті...
155мл
Tom Collin's
250 UAH
Цей коктейль подарує Вам легкість і свіжість. Ідеальний напій для веселих вечірок або розслаблення на природі.
230мл
Whiskey sour
250 UAH
Національний день віскі у всьому світі відзначається 27го липня. Це чудова нагода відкоркувати пляшку з бару "Мольфар", або скуштувати це диво!
300мл
Pear sour
250 UAH
Варто скуштувати, якщо любиш "кислинку".
300мл
Winter Cherry
250 UAH
Вибір справжніх гурманів.
205мл
Molfar
290 UAH
Щось наше - особливе...
290мл
Пиво
Пиво розливне Lager 11 крафтове, 0,5
100 UAH
Світле
500мл
Пиво розливне Lager 12 крафтове, 0,5
100 UAH
Темне
500мл
Пиво Lager 11 крафтове 0,33
80 UAH
Фільтроване, світле
330мл
Пиво Lager 12 крафтове 0,33
80 UAH
Темне, нефільтроване
330мл
Carte Blanche крафтове 0,33
80 UAH
Світле, нефільтроване
330мл
Пиво Carte Blanche світле 0,5
100 UAH
500г
Пиво Будвар світле 0,5 ж/б
120 UAH
500г
Пиво Гамбрінус світле 0,5 ж/б
120 UAH
500г
Вино
Вино "Alazany Valley", біле н/сол, 750 мл
700 UAH
регіон походження - Грузія
750мл
Вино "Alazany Valley", червоне н/сол, 750мл
700 UAH
Регіон походження - Грузія
750мл
Вино Сапераві, червоне сухе, 750 мл
800 UAH
Регіон походження - Грузія
750мл
Вино Цинандалі, біле сухе, 750 мл
800 UAH
країна походження - Грузія
750г
Kartuli Vazi Мерані, біле н/сухе, 750мл
500 UAH
Регіон походження - Грузія
750мл
Chizay "Pino Nuar" сухе червоне витр 750 мл
650 UAH
регіон походження - Закарпаття
750мл
Контепасі Тоскана, червоне сухе, 750мл
800 UAH
Червоне сухе Італія ( крафтове)
0.750г
Артанія червоне сухе 750мл
850 UAH
Вино ординарне витримане столове сухе червоне Украіна Ручний збір винограду - витримане в дубових бочках ( крафтове) Украіна
0.750 г
Sensi Collezion Pinot Gridio, біле сухе, 750мл
900 UAH
pinot Grigio vigna dogarina Italia
0.75 г
Zonin Pinot Grigio, біле сухе, 750мл
1000 UAH
Країна походження - Італія
750 мл г
Waipapa bay Sauvignon blanc Marlborough, 750мл
950 UAH
Виробник Нова Зеландія
750мл
JP Chenet Blanc Франція, біле н/сол
950 UAH
750мл
JP Chenet Rouge Франція, черв н/сол
950 UAH
750мл
JP Chenet Rose Франція, рожеве н/сол
950 UAH
750мл
Муельйо, Летр де Франс, біле н/сол
750 UAH
країна походження - Франція
750мл
Блан Сек, Летр де Франс, біле сухе
750 UAH
750мл
Руж Муельйо, Летр де Франс, черв н/сол
750 UAH
країна походження - Франція
750мл
Руж Сек, Летр де Франс, черв сухе
750 UAH
країна походження - Франція
750мл
Алазанська долина, біле н/сол, 150мл
70 UAH
Країна походження - Грузія
150мл
Алазанська долина, червоне н/сол, 150мл
70 UAH
Країна походження - Грузія
150мл
Ігристі вина
Latinium Sparkling
700 UAH
750мл
Prosecco, біле сухе
125 UAH
країна походження - Італія
150мл
Шампанське JP Chenet
1300 UAH
країна походження - Франція
750мл
Шампанське Terra Fressca
1100 UAH
країна походження - Італія
1л
Fragolino, рожеве н/сол, ж/б
80 UAH
країна походження - Україна
330мл
Горілки меню
Горілка Золотий лев, 50ml
70 UAH
50мл
Горілка Nemiroff Lex50 ml
90 UAH
50мл
Горілка Finlandia 50 ml
80 UAH
50мл
Горілка Фінляндія Granberry , 50 ml
90 UAH
50г
Горілка фінляндія Coconut 50 ml
90 UAH
50 г
Горілка Grey Goose 50 ml
190 UAH
50 г
Горілка Лемберг 50 мл
60 UAH
50 г
Горілка Львівська Шляхетна 50 ml
60 UAH
50г
Горілка Nikita Corn 50 ml
60 UAH
50г
Горілка особлива "Золоте поле", 50ml
60 UAH
50мл
Горілка Рада класична, 50ml
60 UAH
50мл
Віскі
Jameson 40%, 50ml
160 UAH
50мл
Jack Daniel's, 50ml
160 UAH
50мл
Chivas regal 12y, 50ml
275 UAH
50мл
Singleton of Duftown 40% Шотландія, 50ml
340 UAH
50мл
Glenmorangie Diageo Brands B.V.50 ml
375 UAH
50мл
Віскі Ballantines, 50ml
160 UAH
50 г
Віскі Jonny Walker black label 50 ml
260 UAH
50г
Віскі Talisker red label 50 ml
140 UAH
50 г
Віскі Talisker 10 років 50 ml
390 UAH
50 ml г
Ром та Текіла
Ром Captain Morgan Black Spiced, 50мл
130 UAH
50мл
Ром Captain Morgan Gold Spiced, 50мл
100 UAH
50мл
Текіла Jose Cuervo Silver, 50мл
170 UAH
50мл
Ром Captain Morgan Вайт Diageo Brands B.V, 50мл
100 UAH
країна походження - Шотландія
50г
Коньяк меню
Коньяк Hennessy VS Франція 50 мл
300 UAH
50мл
Коньяк Metaxa 5 * Греція 50 мл
150 UAH
50мл
Коньяк Арарат 5 * 50 мл
150 UAH
50мл
Коньяк України марочний КВ "Тиса" 50 мл
160 UAH
50мл
Коньяк України марочний КС "Ужгород" 50 мл
190 UAH
50мл
Коньяк України марочний КВВЯ « Карпати « 50 мл
180 UAH
50г
Коньяк України ординарний 5 *, 50 мл
100 UAH
50мл
Арарат 3 * бренді, Вірменія, 50 мл
140 UAH
50мл
Лікери меню
Лікер Jagermeister, Німеччина, 50мл
120 UAH
50мл
Лікер Бейліс, Ірландія, 50мл
160 UAH
50мл
Лікер Шеріданс, 50мл
180 UAH
50мл
Послуги
Бій посуду 1шт
300 UAH
Крафтовий пакет
10 UAH
Ланч бокс
25 UAH
Одноразовий посуд
30 UAH
Корк Фрі слабоалк.
300 UAH
слабоалкогольні напої
Корк Фрі алког.
500 UAH
міцні алкогольні напої
Кальян
500 UAH
Мінеральні води
Вода слабогаз.Шаянська 0,5 л.
50 UAH
500г
Вода Боржомі 0,5 л.
120 UAH
500г
Вода лужанська 0,5 л.
100 UAH
500г
Вода "Мольфар" 0,5 л.
20 UAH
500г
Інформація про заклад